Hay hay!
Ik ga het vandaag hebben over koken en vooral bakken. Mijn levensquote is: eten is leven. Als je erover nadenkt klopt hij nog ook. Maar in mijn geval gaat het er meer over dat ik me mijn hele leven op eten focus.
Ik bak erg vaak. Soms maak ik simpele dingen die gewoon lekker zijn, maar ik ga ook vaak de uitdaging aan om iets bijzonders te bakken. Als je zelf ook een keer de uitdaging wil aangaan kan ik je een paar tips geven:
Het is erg leuk om in een goed kookboek te investeren. De kookboeken van mijn moeder zijn handig om te gebruiken, maar ik heb zelf ook een paar hele leuke kookboeken. Mijn moeder heeft vooral basiskookboeken voor het avondeten of voor een taart of een cake met een smaakje. Mijn eigen kookboeken zijn veel recepten om bijzondere dingen te bakken. Mijn lievelingskookboek is het: '101 manieren om te bakken met Nutella' boekje.
Als je een beetje wil experimenteren met bakken en/of je wilt geen geld uitgeven aan een kookboek, kan je natuurlijk ook heel veel leuke dingen op het internet of op een blog vinden. Neem eens een kijkje op blogsbyannee.blogspot.com, erg leuke blog met een superleuk recept voor stroopwafeltaart. Mijn twee meest gebruikte sites zijn:
Dit was mijn blog over bakken alweer! Ik hoop dat je het leuk vond en dat je er iets aan hebt gehad. Tot de volgende blog!
Ik bak erg vaak. Soms maak ik simpele dingen die gewoon lekker zijn, maar ik ga ook vaak de uitdaging aan om iets bijzonders te bakken. Als je zelf ook een keer de uitdaging wil aangaan kan ik je een paar tips geven:
- Zorg dat je het recept goed volgt en gebruik geen andere verhoudingen
- Lees het recept van tevoren goed door
- Zorg dat je de juiste spullen in huis hebt
- Vertrouw niet blind op het recept maar gebruik je verstand en houd het in de gaten
- Het is handig als je al weet hoe je oven/fornuis werkt

Als je een beetje wil experimenteren met bakken en/of je wilt geen geld uitgeven aan een kookboek, kan je natuurlijk ook heel veel leuke dingen op het internet of op een blog vinden. Neem eens een kijkje op blogsbyannee.blogspot.com, erg leuke blog met een superleuk recept voor stroopwafeltaart. Mijn twee meest gebruikte sites zijn:
- http://www.ah.nl/allerhande/
- http://www.taart-bakken.nl/
Dit was mijn blog over bakken alweer! Ik hoop dat je het leuk vond en dat je er iets aan hebt gehad. Tot de volgende blog!